さつまいもグミ
85分
水戸市 荒木 彩弥乃 様
アピールポイント
かむ回数を増やすために、干しいもを大きめにちぎった。
食べた時間／噛んだ回数
7分／330回
材料（1人分）
- さつまいも
- 1/10個
- 干しいも
- 適量
- 牛乳
- 60ml
- （A）砂糖
- 15g
- （A）ゼラチン
- 10g
- さつまいもを半分に切り、皮をむいてから水の入った容器に入れる。（水は、さつまいもにかぶるくらい）
- １をレンジで10分温める。（固かったらさらに温める）
- さつまいもを取り出し、つぶす。
- ３に牛乳を入れる。
- ４を鍋に移し、Aを入れる。Aが溶けるまで火にかける。
- 型に干しいもをちぎって入れる。その型に５を入れて、固まれば完成。
- ※うまく固まらなかったら容器に入れ、レンジにかけて、ゼラチンを入れてから型に戻す。